くば屋ぁ　～竹富町小浜島のちっちゃなおみやげ屋～:天然もずく採り

› くば屋ぁ　～竹富町小浜島のちっちゃなおみやげ屋～ › 島のおいしい話 › 天然もずく採り

◆大人気！！小浜島産黒糖や黒ゴマのアイスクリーム販売中！

◆くば屋ぁ今月人気上昇アイテム！◆オリジナルガーゼタオル人気No.1

2020年02月29日

天然もずく採り

こんにちは

アダン

です。

天然もずくが例年より早く採れ始まりました。
二月なのに暖冬のせいでしょうか？

採れたもずくは鮮度の良いうちにすぐ塩漬けします。

シママースを使い丁寧に。
（ミイラのような腕ですね

）

これからさらに5〜7日間ねかせてからアク抜きします。
それを選別台の上で広げて丁寧に選別。

その作業を後日また、アップしますね

くばやーにもうすぐ新ものがならびますよー

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

「小浜島産の天然もずく」や「小浜島アイスクリーム」が大人気！
くば屋ぁでしか買えないお土産がいっぱいです！

小浜島の手作りおみやげ屋　くば屋ぁ

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０９８０－８５－３６１６
住　　　所：沖縄県八重山郡竹富町小浜港待合所内
営業時間：８：００～１８：３０（夏時間）

Ｅ－ＭＡＩＬ：ｋｕｂａ8＠ｗａｙ．ｏｃｎ．ｎｅ．ｊｐ

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

同じカテゴリー（島のおいしい話）の記事

もずく収穫の夜ご飯(2020-03-31 22:59)

収穫弁当(2020-03-30 19:47)

青春は短し❗️(2020-03-16 22:37)

魚すり身の串アギー(2020-01-06 19:33)

タラシアギー(2019-11-05 19:40)

こんにちはアダンです。 …(2019-10-21 20:35)

Posted by くば屋ぁスタッフ at 21:36│Comments(0) │島のおいしい話

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込